top of page
Sinds 2008 werken we samen met Natuurpunt Borgloon en De Nationale Boomgaardenstichting voor het maken van natuurlijke ciders.
Al onze ciders zijn gemaakt zonder toevoeging van additieven en cultuurgist.
​
We gebruiken enkel hoogstamappels uit niet bespoten boomgaarden. Door deze appels een waarde te geven zorgen we mee voor het behoud van biodiverse hoogstamboomgaarden in Haspengouw.
In 2019 hebben we een kleine boomgaard aangeplant met 10 verschillende oude appelrassen.
Appels zijn een ideale metgezel voor vele experimenten.
Zo experimenteren we met combinaties van vlierbloesem, krieken, frambozen, wilde hop,...
​
​
bottom of page